MAISON ERTÉ

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madeleines pépites de chocolat Erté

Biscuitiers de père en fils depuis 1888

Bienvenue à la Biscuiterie Erté ! Héritage d'une famille de pâtissiers de père en fils depuis 1888, leur biscuiterie s'est développée en conservant son esprit familial et un savoir-faire artisanal, avec des recettes traditionnelles.

Farine, sucre, oeuf frais et beurre sont fournis à proximité de leurs ateliers de fabrication.

 

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